미디엄 로스트란?
미디엄 로스트는 첫 번째 크랙(1st Crack)과 두 번째 크랙(2nd Crack) 사이에서
배출하는 중배전 방식입니다. 많은 사람들이 가장 선호하는 대중적인 로스팅 단계로,
산미와 단맛, 쓴맛이 균형을 이룹니다.
색상
중간 갈색(Medium Brown)
맛과 향
부드러운 산미, 캐러멜과 같은 단맛,
견과류의 고소함이 균형을 이룸
적합한 추출 방식
핸드드립, 에어로프레스, 커피 메이커 등
다양한 방식에 잘 어울림
맛과 향 프로필
균형 잡힌 바디감과 풍미로 대부분의 사람들이 편안하게 즐길 수 있음
원두의 개성과 로스팅으로 인한 풍미가 조화롭게 어우러짐
다양한 추출 방식에 활용도가 높은 로스팅 레벨
